第壹家要介紹的是“南翔饅頭店”,這家店已經有百年的歷史,是壹家非常有名的老字號。店裏的灌湯包味道非常正宗,皮薄肉嫩湯鮮,絕對值得壹嘗。不過,由於名氣太大,人氣也非常旺,所以來吃的遊客比較多,需要排長隊等候。
第二家是“老鳳祥小菜館”,這家店家在外觀上不像南翔饅頭店那麽“歷史”,但是灌湯包的口感同樣讓人贊不絕口。餡兒豐富,肉味濃郁,包子身制作精細,用心的體現在每壹口。跟南翔饅頭店不同,老鳳祥小菜館講究環境,店裏非常寬敞明亮,舒適度不錯。
第三家店就是位於黃浦區的“南極圈小吃城灌湯包”,這裏匯聚了來自全上海各地的小吃攤販。價格便宜,味道也不錯,特別是灌湯包,味道上乘而且口感更具有本土特色。如果妳不想排長隊,也想吃到正宗的上海灌湯包,南極圈小吃城是非常不錯的選擇。
無論妳選擇哪壹家,都能品嘗到正宗的上海灌湯包。這是壹道讓人回味無窮,壹吃難忘的經典美食,也是上海人傳承的美好記憶。