想吃炸雞柳，無需出去買，用雞脯肉作出不壹樣的炸雞腿。這才是真正雞胸肉的美味作法，解饞解餓舒服，壹盤根本不夠吃！早已不知道有多長了，沒吃到油炸的東西了，哪些雞排，炸雞腿，本來不想吃的東西，但是壹回想起來，就壹直忘不掉，條件不允許，美食不可辜負，那就在家裏自身做吧。有壹陣子，小朋友喜歡吃雞胸肉，就買了壹些在家裏擺著，如今很有可能用上，不但能用上，還擔心吃起不足呢！壹整個雞脯肉全部炸，不易熟，不太方便吃，那不如，分為壹小塊，變為生活中版自制炸雞柳，壹口緊接著壹口，不僅有紅燒肉的壹絲絲嚼頭，也是有雞排的舒服。美玲把炸雞腿的辦法梳理出來啦，簡易易上手，趕快關註哦！
提前準備食物：雞脯肉，生雞蛋，小麥面粉，炸雞裹粉，食用油。炸雞腿制作方式：把雞脯肉清理幹凈，斜著切成薄片。隨後倒進適量米酒，鹽，花椒面，少許白砂糖，生抽，拌勻，腌漬20min，讓雞脯肉充足進味。盤子裏提前準備適量小麥面粉，在將腌好的雞肉片裹上壹層薄的面粉，把雞肉的每壹角上面裹上面粉，包囊勻稱。再另提前準備壹個碗，磕入兩個雞蛋，加壹勺鹽，放鹽能增加它底味，再把他攪勻。以後，把裹起來小麥面粉的雞脯肉然後放在蛋液裏，掛上壹層蛋液。
然後放在提前準備好的炸雞裹粉裏，裹上壹層炸雞裹粉，放進菜盤中預留，提前準備炸它。出鍋給油，直到溫度6分熟，放入裹起來炸雞裹粉的雞肉條，中火漸漸地烹制，煎至兩面金黃，控油補水撈起來，壹道美味可口的炸雞腿就做好啦！是否超簡單呀！想吃，又不想吃太俗的，那就把雞脯肉炸成炸雞腿吧。解饞解餓才是關鍵，如有苦惱，大口吃肉解煩惱，特色美食使人快樂，炸雞腿，安排上吧！