豬腰湯的常見做法之壹:紅棗豬腰湯的配料準備
豬腰1，紅棗6顆，適量鹽，適量枸杞。
食物準備
1，豬腰切成涼皮，去掉白色部分和腰部，最好讓商家把它去掉；
2.然後將豬腎切片，加入生粉、油和鹽擦洗，靜置20分鐘；
3、然後豬腰洗凈備用，紅棗洗凈去核，枸杞浸泡壹會洗凈備用；
4.紅棗和枸杞洗凈瀝幹水分，湯鍋加水，放入豬腰，放入枸杞和紅棗；
5.大火燉10分鐘，然後小火燉約1.5小時，加入適量鹽調味。
技巧
主要氣味很濃，主要是因為腰騷等白色部位應該去除幹凈。
豬腰湯的常見做法2:冬蟲夏草和山藥豬腰湯的配料準備
山藥半個、豬腰半個、洋蔥5克、枸杞10克、核桃2個、鹽1茶匙、米酒、濃湯適量。
方法步驟
1.山藥去皮切塊用冷水浸泡，洗凈切片後用鹽浸泡；
2.然後將主洗用米酒浸泡半小時，然後洗凈備用；
3.砂鍋水燒開，放入山藥和核桃仁，山藥熟後放入冬蟲夏草燒開，放入豬腰和鹽；
4、然後煮大約5到6分鐘，加入適量的濃湯寶，並煮沸。
技巧
處理山藥時必須戴手套。天氣不太熱也不癢。
豬腰湯的家常做法3:杜仲豬腰湯的配料準備
豬裏脊1對，杜仲。洋蔥和生姜各15克，鹽。
方法步驟
1.豬裏脊肉洗凈，去筋膜後切成腰花，然後用開水焯壹下，去除浮沫；
2.將杜仲洗凈。並將其放入砂鍋中，加水沖洗，然後用大火煮沸，然後轉小火煮濃縮汁；
3、砂鍋熱後，加入水、蔥、姜、腰花和杜仲，煮10分鐘，加入鹽調味。
技巧
此湯具有補腎和治療腰痛的作用，並具有骨骼保健功能。