北海特產值得買的有：北海墨魚幹、北海魷魚絲、北海幹海參、北海沙蟹汁、北海沙蟲等。
1、北海墨魚幹
北海墨魚幹在當地是比較受歡迎的，這種墨魚幹，在捕獲後，在船上就進行了加工，這樣既保證了營養價值，也保證了原始的風味。
2、北海魷魚絲
魷魚絲也是北海的著名特產之壹，這種北海的魷魚幹品質比較好，而且味道也比較好，所以用它做出來的魷魚絲價格也相對來說比較高。
3、北海幹海參
幹海參也是北海的特產之壹，相比以上兩種海鮮，還是幹海參的營養價值比較高，而且重量很輕，非常方便搬運。
4、北海沙蟹汁
它是北海的壹道名產，是用沙蟹做的汁，屬於壹種蘸醬，本地人還是比較喜歡吃的，覺得沙蟹汁非常的開胃。
5、北海沙蟲
沙蟲是北海代表性的特產，雖然樣子不美觀，但懂得吃的人會覺得它是人間美食沙蟲肉質脆嫩，味道鮮美，勝過海參、魚翅。
以上內容參考：百度百科-北海