可以的，三七是壹味中藥在藥房可以買到。三七燉雞是用三七、母雞制作的壹道家常菜，口味鮮香，具有補脾腎、益氣血、止血消瘀補血美容抗衰老調理月經等作用。三七粉每天只能吃5-10克，按照這個量放就好了。
步驟如下：
1、準備半只雞，三七兩粒，清洗幹凈，三七表面要用刷子刷幹凈黃色的粉末，
2、燉鍋加少量水，放進整粒的三七燉半個小時左右，
3、把三七粒切片再放入燉鍋，
4、把雞切成放進燉鍋，
5、不用再加水，直接點燉湯，慢慢燉吧，
6、燉到雞肉酥軟，熬出金黃色的雞湯就可以了，這時的雞湯有點微苦也有點微甜，可以放少許鹽，不放鹽直接喝也不錯的。
三七藥膳：三七藥膳是藥物與食物的有機結合。既有藥物的治療作用，又有食品的補養、充饑作用。其主要特點：以中醫基礎理論為核心，強調藥食同源，在辨證論治的指導下，充發應用藥物與食物的性味與功能的統壹，最大限度地促進芭物與食物的吸收、利用，以達到保健強身、防病治病的目的。
1、三七藥膳以中醫藥的理論為基礎，註重辨證論治煞費苦心食結合是中醫的傳統療法，為綜合治療中的壹種重要方法 三七藥膳是以中醫的陰陽五行學說、臟腑經絡學說為基礎，結合本草學理論，采用辨證論治的方法進行調整補養的治療方法。
2、三七藥膳以傳統的烹調藝術為手段 藥膳的主要原料是藥物和食物。
3、三七藥膳以治病、保健和強身為目的 食用壹般膳食的主要目的是為了消除饑餓，維持生存，增強體質，促進健康和獲得壹種物質享受。
參考資料
百度百科.百度百科[引用時間2018-1-8]