1、清河八大碗:菜系包括魚、雞、牛肉、豬肉、羊肉、藕夾、豆腐夾、各種丸子、雞蛋、海帶絲等15種食材。，根據不同人的素食偏好進行搭配。
2、老炒肉:老炒肉講究壹個快字，醬汁調好，快速炒出油，然後放入調料綠豆和洋蔥。這樣炒出來的老炒肉香味濃郁，色澤濃艷，醬香濃郁，色澤更加誘人。
3.脆皮魚:以其黃亮色、色香俱佳、骨嫩肉嫩、清香爽口而聞名，可制成鹹、甜、鮮、辣等多種口味，讓喜歡各種口味的人贊不絕口。
4.道口燒雞:外形美觀完整，色澤淡紅淡黃，肉質軟爛，鮮美可口。壹般可保存2 ~ 5天，顏色和味道不變，冬季保存時間更長。
5.燜餅:烤的時候最好把餅做薄壹點，這樣可以使餅松軟松軟但不粘手。當它被制成燜餅時，它很受歡迎。蛋糕必須切碎。絲綢的長度和寬度為壹英寸半。