全國著名的烹飪學校如下:
新東方烹飪學校
新東方烹飪學校創建於1988年,至今成立已有30多年,自創立以來,新東方烹飪學校壹直致力於傳承中華美食文化。融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓,目前是中國規模大的廚師學校。
藍翔技校
藍翔技校,創辦於1984年10月;學校設有汽修、美容美發、廚師、電腦、數控、電焊、挖掘機等8個專業、60余個工種。藍翔技校作為壹所以挖掘機為主的技校,同時也開設有烹飪專業。
山東藍翔技師學院,位於山東省濟南市,簡稱藍翔學院,創辦於1984年10月,是經國家人力資源和社會保障部批準成立的壹所現代化、綜合性的民辦職業技術院校。
學院下設汽車工程學院、美容美發與形象設計學院、烹飪學院、計算機學院、數控學院、電氣焊學院、工程機械學院、電子競技學院、軌道交通學院等9大院系、60余個工種,能培養初、中級技工、中專層次、高級技工(大專層次)和預備技師(本科層次),年辦學規模達3萬余人,累計已為社會培養各類技能人才40余萬人。
四川八依軍烹校
八壹軍烹校,是四川省勞動和社會保障廳批準建立的烹飪專科學校,同時批準建立了“國家職業技能鑒定所”。
是西南地區乃至全國大的川菜培訓基地,是培養國家中、高級川菜烹調師和烹飪管理人才的職業教育機構。
廣西華南烹飪技工學校
這是集培訓、考證、就業為壹體的重點烹飪培訓學校。1996年開始辦學,已獲得良好的社會知名度和美譽度,現被譽為“華南名校”。學校與南寧職業技術學校強強聯手,聯合辦學。
其專業豐富,有短、長期學制可選。辦學以來,學校多次獲得省級嘉獎,並多次參加區內外烹飪大賽獲得大獎,被譽為“華南名校”。
學校把就業放在重要的位置,切實從專業學科本位向職業崗位和就業本位轉變,實現教育與就業的對接。