開放式三明治是丹麥午餐的經典。在黑面包上堆積肉或魚，就能夠有多種多樣的不同組合。傳統的午餐餐館和連鎖旅店，都會在午餐之前特別地精心準備相關配菜。
丹麥式糕餅
這種難以抗拒的香脆丹麥甜點是任何自助式早餐不可或缺的甜點，再配合香甜的咖啡壹起享用，定會讓您回味無窮。
丹麥乳酪
丹麥的乳牛是聞名國際的奶制品的天然來源。許多小型的獨立牛場可以供應精選的有機幹酪。
鹽漬鯡魚
餐館的菜單上總是少不了鹽漬鯡魚。在全黑麥德面包上面塗層黃油，接著在面包上放置經過香草或香料浸泡過的鹽漬鯡魚，成為丹麥的典型魚餐。
丹麥啤酒
丹麥的啤酒工業很發達，已有壹百三十多年的歷史。丹麥啤酒具有產量高、質量好、花色品種多、在國際市場上銷售量大的特點。
在丹麥,人們提起嘉士伯就有壹種驕傲和自豪感。嘉土伯啤酒行銷世界,質量達到了“爐火純青”的地步,質地透明,口味純正。
地方美食
丹麥各個地區都有自己的特色美食。其中比較經典的有：菲英島的雞蛋蛋糕,南日德蘭半島的卷心菜臘腸，和斯卡恩的果醬煎魚。
斯堪的納維亞旅遊局官方網站有關於丹麥食品、景點、文化習俗等多方面的介紹
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