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拉貝人過去常吃玉米餅、麥餅和豆子，貧困家庭主要吃玉米餅。由於許多阿拉伯國家從出口石油中賺取了大量美元，政府對主要食品的價格進行了補貼。商店
店裏賣的蛋糕（發酵蛋糕）和面餅甚至比面粉還便宜。因此，每個家庭通常都吃大餅或面餅。搭配番茄沙拉、洋蔥拌辣椒、煮豆、醬汁等。，肉類主要是牛羊肉。
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像咖啡和茶這樣的工作。在城市的街頭，咖啡攤比比皆是。壹杯咖啡和幾種小吃是壹頓便宜的午餐。珍貴的菜肴包括炸鴿子、烤魚和烤全羊。烤全羊簡直是棒極了。
壹只肥羊去掉頭和腳，挖空內臟，塞滿幹果和調味料，如大米、葡萄幹、杏仁、橄欖和松子，然後在擴大的火上燒烤。其特點是嫩香可口。阿拉伯人用手抓大米。
技術非常嫻熟。首先，它不怕燙。第二，它可以迅速撕下壹小塊肉，用手指將菜送入口中，並且不允許手指接觸嘴巴。