最著名的是蘇州十大特色小吃。
蘇式鮮肉月餅。
蘇式月餅金黃油潤，皮層松軟，口味鹹甜可口，風味多樣，南方人個個都愛吃。
鹹味的有火腿、香蔥、蝦仁等種類，甜味的有核桃仁、玫瑰花、松子仁和赤豆等。
最招人饞的還屬鮮肉餡月餅，在壹些老字號、老招牌的前面，經常能夠看到排隊等待月餅出鍋的場面。
中秋節的時候，吃月餅的人更是接踵而至、絡繹不絕。
楓鎮大面。
這是壹種由肉骨、鱔骨和燜肉以及燜肉湯澆灌的面條，湯料中還加人了酒糟和螺螄，做法非常復雜，但散發出肉香和酒香的面條，絕對是蘇州壹絕。
紅白湯奧竈面。
這種小吃的特色是風味多，有紅油鮑魚面、白湯鹵鴨面、燜肉面、野生蝦仁面等，滋味獨特，愛好者數不勝數。
雞頭米羹。
這個小吃吃起來還非常有講究，必須選用南塘的雞頭米，吃的時候還不能過量，而是少量，壹次吃完，最後壹點就是必須在中秋節時吃，錯過了就只能等來年了。
蟹殼黃。
蟹殼黃是蘇州人最喜歡的茶點之壹。
曾經在缺食少糧的年代，它還被用來當做早點。
也許就是因為這個原因，現在蟹殼黃成了著名的蘇州小吃。
魚味春卷。
這是蘇州春卷的壹絕。
春卷薄如紙、圓如鏡，加人魚肉，更是極品美味，也正應和了“魚米之鄉”的特點。
油氽緊酵。
這種小吃又被稱作“興隆饅頭”，含有興旺發達之意。
這是壹種用酵量少、蒸出來以後外脆內松的面食。
小餛飩。
江南最常見的小點。
皮質很薄，露出焰內的壹點粉紅色，常常盛到白瓷湯碗中。
湯內再撒入蔥花、蒜苗、蝦皮、紫菜等，真是湯鮮味美。
糖粥。
蘇州的糖粥聲明遠播，懦米糊中加人壹些赤砂糖，表面撒上紅色豆沙，吃的時候攪拌壹下，人口甜、熱、香！
酒釀餅。
春節後，蘇州的大街上會彌漫出濃濃的酸甜味，這是酒釀餅的芬芳。
酒釀餅是春天時候的壹種小吃，只有春天才有。
外形像小月餅，內有料焰。