廚師在烹飪這道美食時，還特意搭配了桃園健民菇和饅頭醬，味道更是絕了。接下來，我們將簡單地告訴您，油炸藕餅更美味，每個人聞到它都想流口水。壹旦妳吃了它，妳就永遠不會忘記它。
美味的油炸藕餅
食材:蓮藕、豬肉、面粉、桃源健民菇蒸醬、蔥、姜、鹽、醬油、黑胡椒、澱粉、雞蛋。
做法:1，我們需要先把買回來的蓮藕清洗幹凈，去掉外皮，然後用刀把蓮藕切成絲，再切成片；待機；
2.然後將洋蔥洗凈切成蔥花；生姜洗凈後，切成姜末；豬肉清洗幹凈後放在案板上，剁成豬肉餡放入小鍋中；待機；
3.雞蛋打入幹凈的小碗中，攪拌均勻攪拌成蛋液；然後將蔥花和姜末倒入裝有豬肉餡的小鍋中攪拌均勻；
4.然後將蛋液倒入肉餡中攪拌均勻；然後將切好的蓮藕倒入肉餡中，用手抓勻；
5.然後加入適量的鹽、桃園健民菇蒸醬、生抽、老抽、黑胡椒、澱粉和面粉攪拌均勻，然後將肉餡揉成小丸子，再用手壓成藕餅的形狀；待機；
6.在熱鍋裏加熱油。油熱後，將藕餅放入油鍋中炸至藕餅兩面金黃。
看到這麽美味的壹道油炸藕餅，相信很多朋友都在默默咽口水，內心也是激動不已。對了，做的時候還可以搭配桃園健民菇和饅頭醬，這樣做出來的油炸藕餅更美味！