天氣越來越冷了，火鍋局應該走起吧，天熱的時候都不忘吃這麽美味的食物，天冷的時候更得多吃呢，火鍋這壹美食，不僅味道好，吃完壹身也是熱乎乎的，相當不錯，不過，我們去吃火鍋的時候得註意得註意了，就是在點菜的時候可別瞎點，尤其是肉類食材，現在可太多造假的，像以下這5種就是常見的?人造垃圾食品?，妳管住嘴了沒有？
1、肥牛卷
吃火鍋，有不少人都不會少點肥牛卷或是肥羊卷這些的，不過現在很多肥牛卷都是摻入羔牛肉進行制作的，這種羔牛肉是不值錢的，要麽就是往牛肉裏面註水，之後再按照肥瘦的比例排列起來，這樣的合成肉吃著對身體影響不好，是個聰明人的話就少點。
2、牛肉丸
妳以為火鍋店裏的牛肉丸子就是純肉制成的？實際上，這些丸子都是凍品，裏面壹點牛肉的成分都沒有，都是用澱粉和壹些香精混合而成的，頂多就往裏摻了點雞鴨豬肉而已，價格高，吃著壹點營養都沒。
3、鴨血
我們都知道，鴨血的味道好，口感也比較嫩滑，但是它的數量是很少的，想壹想火鍋店裏怎能做到供給量足的，那是因為大多都是用其他動物的血代替制成的，再往裏摻入壹些膨脹劑，這樣鴨血就能供貨不斷了。
4、蟹棒
不知大家吃蟹棒的時候有沒有察覺，蟹棒的口感很Q彈，那是因為它是用澱粉和食用膠制成的，只不過往裏摻了點蟹粉，所以吃起來的味道就很鮮的感覺，這可不值得大家多吃，可長點心吧。
5、脆皮腸
這壹食材是連肉帶骨攪成肉泥制成的，至於用的是什麽肉，咱也不清楚，來源不明，所以這樣的食材，其食品安全是十分令人堪憂的，還是少吃吧，能不吃就不點。