秘魯人請人吃西餐，黃色蔬菜，如黃色土豆、黃色南瓜和黃色柿子辣椒是不可或缺的原材料。因為秘魯人認為自己是太陽的後裔，他們壹直崇敬黃色。在宴會上，用土豆制作的菜肴也是必不可少的。
秘魯人喜歡喝酒。傳統的飲料是Chicha和Pisco，分別由玉米和葡萄制成。
壹般來說，山區的印度人喜歡喝奇查酒，而沿海城市的居民則喜歡喝皮斯科酒。除此之外，啤酒、咖啡、可可、可樂、礦泉水和花茶都是常見的飲料。
我喜歡吃葡萄、香蕉、芒果和西瓜等新鮮水果，而葡萄幹等幹果。
秘魯人通常壹日三餐，早餐相對簡單，通常是面包和黃油，壹杯牛奶或咖啡；午餐和晚餐大多受到重視，菜肴最好豐富。
秘魯人習慣於西餐，喜歡中國菜。他們習慣使用西方的刀叉作為吃飯的餐具，但不習慣使用來自中國的筷子。
2.節日與飲食習俗信仰。秘魯的印加印第安人每年九月都會定期舉行驅魔節。因為九月是雨季，瘟疫很容易傳播。為了驅除疾病，所有人都應該在秋分後滿月的第壹天禁食。晚上，聚會聚在壹起，烤壹個摻有兒童血的玉米餅。洗澡後，人們用這種面包擦頭、臉、胸、肩和腿，認為它可以消除疼痛。然後用這種面包擦門檻，證明全家都齋戒了，凈化了自己。
絕大多數秘魯居民信仰天主教。他們的飲食中不吃海參等奇形怪狀的食物。
3.特殊的飲食習俗。秘魯的坎巴人有聚會喝酒的社交習俗。會前，主持人在臉上塗上“阿肖特”（壹種顏料），並準備好樂器、酒具和嚼煙草用的石灰。用於聚會的“Mashato”木薯酒是三四天前釀造的。客人到達後，主人家裏的男人依次繞著客人走，以示歡迎。然後，將裝有“馬沙托”酒的葫蘆或竹筒獻給客人，主人和客人立即飲用並喝醉。