提起河南的美食，我們不難想到這裏的河南燴面了，即使不去河南，壹般在自己的地方也有很多這樣的面館，大家壹定多多少少都嘗過這些美食的。
那麽，今天，小編就來給大家好好的介紹幾家好吃的河南燴面吧！這樣大家來到這裏也可以吹到好吃的河南燴面了！
合計羊湯燴面
這家店的燴面是廚師自己用手扯的，面條長又寬，壹大碗燴面裏不光有面，還有粉條、青菜、千張與羊肉，用料特別豐富，大冬天呼啦啦地吃上壹大碗，舒坦!在這家店裏吃面時，我總是喜歡再多點壹疊豆腐絲和糖蒜，配著吃特別滿足哈哈!
方城燴面
方城燴面不是單獨的壹家店，方城就是壹個小鎮，這個小鎮的燴面用的湯，與河南傳統燴面不太壹樣。這裏的湯不是白色，它略帶中藥味，喝起來鹹香鹹香，羊肉味特別重但又有中藥中和。
方城裏賣的面也都是自家師傅現拉現扯，口感特別好，特別筋道!如果喜歡吃辣的話，可以加上壹勺油潑紅辣子!
四廠燴面
四廠燴面的做法，與上述的兩家面店都不壹樣。這裏的燴面，是咖喱味的，不過咖喱味不會過於濃重，店家鹹淡啥的控制還挺好。黃澄澄的濃郁咖喱湯頭配上現扯的粗面，四廠燴面憑借其美味留存數十年。
如果四廠燴面排隊人數比較多的話，旁邊的醉仙樓燴面出品也很不錯，兩家店的做法雷同。
景祥燴面
景祥燴面就是最傳統最正宗的河南燴面，為什麽要安利它呢?主要是因為我很喜歡它家的山菌燴面，與羊肉燴面相比，這個味道沒有那麽重，面裏還會有很多菌菇與筍幹，吃起來特別鮮美!
不過這個面的口味比較清淡，如果是重口味的話，品嘗時可能就要瘋狂自行加鹽了.....
好了，這些河南燴面，味道十分的美味純正，吃上壹口令人唇齒留香，味道十分的美味！