椰子雞燉肉有什麽作用？
1.補充營養
椰子雞湯含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣等礦物質和維生素，食用後可補充營養、提供能量。
2.促進發展
椰子雞湯富含鈣、磷、鎂等礦物質元素，是兒童骨骼發育不可或缺的元素。因此，喝椰子雞湯還可以促進生長，防止缺鈣。
補充不足，增強力量
椰子性平味甘，入胃、脾、腸。其果肉具有補虛強身、益氣祛風的功效，兒童食用後可驅蛔蟲。因此，它適用於身體虛弱的人和青少年兒童。
美白和美化
椰子含有豐富的B族維生素和維生素C，維生素C含有抗氧化成分，能有效中和自由基，促進皮膚新陳代謝，防止色素沈著。經常食用椰子湯還可以促進膠原蛋白和彈性纖維的再生，改善皮膚因血液循環不暢而產生的暗淡膚色，使皮膚白皙而富有彈性。
5.利尿消腫
椰子富含鎂、鉀等礦物質成分，其成分與細胞內液相似。當它被用來煮雞湯時，它可以幫助糾正脫水和電解質紊亂，從而達到利尿和消腫。
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椰子雞湯上火還是降火？
椰子雞湯降火效果更好。
椰子雞湯是以雞肉、椰子汁和椰子肉為主要原料制成的菜肴。雞肉雖然性溫，但是雞肉和椰子壹起燉湯可以起到壹定的降火作用。由於椰子肉性平，椰汁性涼，具有很好的清熱生津、止咳利尿的功效，對胃陰不足、咽幹口渴、暑熱煩渴等癥狀有很好的緩解作用。
在廣東和海南等濕熱地區，椰子雞湯是壹道非常有名的解暑生津菜。
三
孩子可以喝椰子雞肉嗎？
椰子雞公煲可以給孩子喝。
椰子雞湯味道清甜，雞肉肉質鮮嫩，對孩子有很好的生津開胃作用。而且，椰子雞湯的營養也很豐富。兒童生長發育所需的蛋白質、鈣、磷、鎂等營養元素豐富，食用後可提高兒童身體免疫力，促進兒童骨骼發育。
不過，椰子雞湯的含糖量也比較高。孩子壹次可以喝壹碗，所以不宜多喝，晚上要刷牙，以免導致孩子發胖或齲齒。
四
椰子雞湯裏放什麽食材？
椰子雞湯味道鮮甜，還具有清熱養陰、生津止渴的作用。因此，建議加入壹些味道同樣鮮甜、功效相似的食材壹起燉煮，如枸杞、西洋參、冬瓜、胡蘿蔔、木瓜、冬蟲夏草等。