夏天是炎熱的,也是美食最多,吃貨最喜歡的季節。世間萬物,唯有美食不可辜負。
炎炎夏日往往令人食欲不振,人們就格外偏愛酸辣爽口的食物。冷面是夏天的壹種讓人無法不愛的美食,爽滑Q彈的面條配上黃瓜絲、泡菜,呲溜壹口吸進嘴裏,再喝壹口涼颼颼的面湯,瞬間暑氣全消~市集裏就有壹款朝鮮冷面,集酸甜鹹辣四種口味於壹身,口感層次十分豐富。
冰粉是壹道著名的傳統小吃,屬於四川貴州地區的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的壹道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。?紅豆養顏美容,山藥營養豐富,健脾胃,助消化。春天適當吃些紅豆山藥糕,還可以緩解春燥帶來的不適感覺。放冰箱冷藏風味更佳,也是夏天的必備的消暑美食哦~
夏夜消暑的時候最適合來壹盤泡爪下酒,雞爪口感Q彈,在醬汁中泡足了時辰,十分入味, 鮮辣爽口,冰冰涼涼的,略帶壹絲檸檬的清香氣味,實在是很誘人了。
天氣越來越熱,清清爽爽的小拌菜才讓人更有胃口。手撕茄子就是經典的涼拌菜之壹,蒸制後的茄條口感十分鮮嫩,茄香重,涼拌後特別容易入味,滋味兒特別足,配壹碗清粥吃著就很開胃。
夏天怎麽能少得了炸醬面呢!快手又美味,搭配清爽的菜碼來拌上壹碗炸醬面,真的是香極了!
夏日大排檔代名詞——小龍蝦,夏季是小龍蝦的旺季,年輕人對小龍蝦愛到癡迷,使小龍蝦壹度成為夏季宵夜中的時尚火爆單品,有“夜宵界網紅”之稱。餐桌上,它美味無窮,火爆了整個城市的夏日。