上海還有哪些值得壹試的美食?腌制新鮮;新鮮的腌土豆味道鹹鹹的,湯汁濃稠,肉質脆嫩肥美,竹筍香脆爽口,香味幽深鮮,營養豐富,膠原蛋白強,是上海本地人日常生活中的美味。
白切雞;白切雞是蘇州的傳統菜肴,上海的白切雞性價比高,味道鮮美,贏得了眾多顧客的喜愛和光臨。白切雞外觀設計美觀大方,黃皮白肉,肉質肥美可口,十分爽口。
鮮肉月餅;小鮮肉月餅是江浙滬的傳統食品,是徽州月餅的壹種,也是中秋節的節氣食品。說白了,餡料完全是生豬肉做的,皮薄餡大,脆而韌,成就感很強。
洋蔥油面條;上海的蔥油面是壹種具有地方特色的特殊糕點。它是以面條為主要原料,配以動物油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、味精、醬油、白糖、黃酒等調料制成的特色小吃。
上海不僅有很多特色小吃,還有大量的特色美食。上海作為人口密集、人口流動大的大城市,小吃種類繁多。上海的上海菜,自然是江南傳統食物搭配的壹大派系。濃濃的油紅醬和甜鹹可口的食物似乎是最重要的特點。自然,上海本地菜其實味道比較清淡,有興趣的盆友可以趕緊嘗嘗。