南昌市王府井盛焰鐵板燒服務不錯,很熱情。
盛焰鐵板燒在南昌壹***有四家,銅鑼灣、王府井、青山湖萬達,鐵板燒的特色是現點現做,可以全程看到廚師制作食物的過程。其中亮點就是焰火鐵板燒,廚師技藝嫻熟,服務也很熱情,邊吃邊看廚師表演,也成了壹種享受。
盛焰,全國鐵板燒十強,100+的私廚團隊,性價比很高。鐵板燒的人均消費不便宜,但盛焰人均很少就能吃好。價格不貴,食物的品質和味道都在線。
關於菜品的選擇,如果是懶人星人,那麽就直接選套餐,免得對於豐富的美食難以抉擇。谷飼黑椒西冷牛排、金沙蛋黃鳳尾蝦、秘制蒜蓉扇貝王、東海小黃魚、魚子醬蒸雞蛋、韓式泡菜五花肉、金湯肥牛、盛焰招牌炒飯、有機鮮蔬,很豐富,搭配得很好,味道都很不錯。
鐵板燒的起源和特色
鐵板燒起源於十五世紀的西班牙,再由西班牙人傳至美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀初有壹位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調技術引進日本加以改良成為今日名噪壹時的日式鐵板燒,後由臺灣改良進入大陸發展,逐漸形成風靡中國的又壹大美食。
簡單幹凈的鐵板燒,雙人套餐可點半份,壹份套餐裏有肉有菜有米飯,價格十分優惠,哪怕是三個人結伴而去也是拼座就餐,單人也毫無壓力。進店選好食材,炒手師傅就在中央鐵板操作臺制作,當然等待過程還有驚喜表演。
鐵板燒的魅力在於要求食材事先不能腌制加工,只要求鐵板通過高溫快速成熟保留其營養及味道。因此它對原材料要求特別高,例如:銀鱈魚、牛肉、龍蝦、鵝肝等必須都是選用上等食材,並保證在鐵板上確保原始味道。
以上內容參考:百度百科-盛焰鐵板燒