雲南彌勒正宗美食有過橋米線、宣威火腿、鮮花餅、喜洲粑粑、大理砂鍋魚等等。
1、過橋米線
提到雲南彌勒的美食,最著名的當然是雲南的過橋米線啦!雲南過橋米線是雲南省滇南地區的壹種特有的小吃。
2、宣威火腿
宣威火腿是中國“三大名腿”之壹,馳名中外,早在壹九壹五的國際巴拿馬博覽會上榮獲金質獎,其品質優良,足以代表雲南火腿,故常稱“雲腿”。
3、鮮花餅
提到雲南彌勒的鮮花餅,相信大家壹定不會感到陌生,因為好多小夥伴去雲南遊玩,首選雲南獨有的鮮花餅作為伴手禮品。鮮花餅是最具有雲南特色的雲南經典點心代表。
4、喜洲粑粑
來到雲南彌勒不得不品嘗壹下當地的喜洲粑粑,彌勒喜洲粑粑又名破酥,是壹種色、香、味均佳的麥面烤餅。
5、大理砂鍋魚
彌勒大理砂鍋魚采用洱海的新鮮鯉魚搭配著嫩雞片、火腿、冬菇十多種配料,放置砂鍋中小火慢慢燉而成。