主食是米飯，1到2道咖喱菜式，壹條魚、壹份湯，再來壹份涼拌木瓜絲。餐後通常是點心、甜品或時令水果。
但泰國人的壹日三餐中，有很大的比例是食用“Khao Rad Kaeng”這種家常菜式的。其實它是壹種蓋澆飯，“Khao”意思是米飯，“Rad”指的是澆或者淋，至於“Kaeng”就意義豐富了，它泛指各類湯料/澆頭形式（包括各種咖喱）的菜肴，綠咖喱雞、馬沙文咖喱、Kaeng Som其實都屬於這類。
此外，早餐常食用的有各種炒飯、各類蓋澆飯、米線粉絲面條、烤串/炸雞+糯米飯、涼拌木瓜絲、涼拌泡面、魚餅、煎雞蛋餅。當然還可以正餐食用。
泰國著名的美食有:冬陰功，青木瓜，咖喱蟹，芒果糯米飯，黃咖喱面，香草烤雞，蘸果，冰水香飯，泰北香腸，Miang kam
吃法亦不會講究，座位或盤膝而坐，以叉子和湯匙（有時手抓，較少用筷子）隨個人喜好取用，並無固定順序。
擴展資料：
泰國飲食文化
泰國菜，泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理（Thai Food）。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點。
泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國家的壹樣。
泰國是壹個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。
泰國菜註重調味，常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、姜黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味，辛香甘鮮，口味濃重，別具壹格，以各種風味蘸料伴以泰國美食，更演化出多重滋味。
參考資料:百度百科——泰國菜