顧客噎死，海底撈擔責嗎

案例

福建莆田壹名女子跟男朋友壹起去當地萬達廣場的海底撈吃火鍋，結果就餐過程中因為吃毛肚被噎住了，當時海底撈工作人員發現後立即進行了急救，並撥打了120電話。同時，還廣播尋求現場醫護人員等進行救助，現場也有人出來用海姆立克急救法對該女子進行急救，但不幸的是，女子還是搶救無效意外身亡了。

那麽，這種情況下，海底撈是否應該承擔賠償責任呢?

法律依據

《民法典》第壹千壹百九十八條安全保障義務人責任:賓館、商場、銀行、車站、機場、體育場館、娛樂場所等經營場所、公***場所的經營者、管理者或者群眾性活動的組織者，未盡到安全保障義務，造成他人損害的，應當承擔侵權責任。

案例分析~個人觀點

海底撈需不需要負責，首先必須弄清楚兩個問題:

1.女子的具體死亡原因是什麽?

2.海底撈有沒有盡到應盡的義務?

據報道的情況來看，女子的具體死亡原因官方還沒有壹個明確的定論，而海底撈對這起事件的表現大致已經很清晰，海底撈工作人員進行了急救、撥打了120電話、廣播尋求現場醫護人員等做法都能說明海底撈盡到了應盡的責任義務。

那麽，我們就先假設來分析壹下:

1.假如女子死亡的原因跟海底撈沒有關系，比如是純粹噎死的，而海底撈已經履行了必要的救助義務，那麽海底撈就不需要承擔法律責任。

2.假如女子的死亡原因確定與海底撈存在壹定的因果關系，比如食物中毒、食物有異物等導致死亡的，那麽這種情況下海底撈就需要承擔法律責任。

3.另外，即使最後確定女子死亡的原因跟海底撈沒有關系，但是也可能海底撈需要承擔壹定的人道主義賠償。