李連貴熏肉大餅，熏肉大餅是吉林省四平市著名的特色傳統風味小吃之壹，1908年由灤縣柳莊人李廣忠(乳名連貴)在梨樹縣始創。熏肉用10余種中藥煮肉，大餅用煮肉的湯油加面粉、加調料調成軟酥，抹在餅內起層，便於夾肉而食。再配以蔥絲、面醬同食，更是別有風味。
吉林烏拉滿族火鍋，烏拉滿族火鍋是流傳已久的傳統美食，因興盛於吉林烏拉城而得名。吉林烏拉是滿語音譯，據《吉林通誌》記載：“吉林謂沿，烏拉謂江。”吉林烏拉意為沿江，清康熙二十四年（公元1685年）下令統稱吉林。冬季來到美麗的吉林市，有“壹觀壹品”之說，“壹觀”即欣賞天下奇觀霧凇美景，“壹品”則是品嘗美味的烏拉滿族火鍋！
查幹湖全魚宴，查幹湖因為壯觀的冬捕聞名全國，吸引著八方來客。而查幹湖的“全魚宴”更是久負盛名。由於查幹湖水域內盛產多種魚類，這就為制作獨具特色的“全魚宴”提供了豐富的食材，世代居住在查幹湖湖邊的漁民，通過不斷探索、研究、傳習，使他們越來越善於制作各種以魚為主料的菜肴。
朝鮮冷面，朝鮮族冷面是壹種深受人們喜愛的傳統民族食品，其中尤以蕎麥面冷面最為受歡迎。壹般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等食材制成。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，最後再次澆湯。其面條細質韌，湯汁涼爽，酸辣適口，冬夏皆宜。