生產步驟:
1.蝦洗凈，洋蔥斜切片，姜切絲，幹辣椒切段，韭菜根洗凈切段。
2.鍋中油熱，放入幹辣椒和花椒炒香，然後放入蔥和姜炒香。
3.立即倒入蝦仁，炒熟，倒入韭菜。
4、根據自己的口味，加入適量的鹽和料酒調味，大火翻炒均勻，即可出鍋。
食材:竹筍、豬心、紅辣椒、蔥姜蒜、生抽、蠔油、料酒、生粉。
生產步驟:
1，豬心稍微厚壹點，劃十字刀，放料酒、醬油、壹勺生粉和姜片壹會兒。
2.春筍洗凈切塊，紅辣椒切小塊，姜切絲，洋蔥和大蒜切碎。
4、另起鍋，爆香蒜末和辣椒末，放入竹筍翻炒。
5.加入適量的鹽翻炒至春筍熟透，然後加入豬心翻炒1分鐘。
6.最後加入蠔油和洋蔥攪拌均勻。
食材:香菜、香菇、胡蘿蔔、蔥姜蒜、鹽、醬油、蠔油、雞粉。
生產步驟:
1，香菜洗凈切段，香菇洗凈切塊，胡蘿蔔去皮切絲。
2.鍋中燒水，將香菇焯水備用。
3.在鍋裏加熱油。油熱後，加入蔥姜蒜末，加入香菜翻炒。
4.翻炒至停止生長，加入胡蘿蔔絲和蘑菇絲翻炒。
5.然後，根據自己的口味，加入適量的鹽、醬油和蠔油。全部炒熟後，加入雞粉攪拌均勻，即可出鍋。
配料:菠菜、雞蛋、洋蔥和大蒜、紅辣椒、鹽、醬油。
生產步驟:
1.菠菜摘下洗凈後，從中間切開，雞蛋打入碗中，紅辣椒切絲。
2.把鍋裏的油加熱。油熱後，將雞蛋液煎至金黃凝固，然後盛出。
3.再次加熱鍋中的油。油熱後，加入洋蔥和大蒜翻炒。首先加入菠菜翻炒。
4.炒至菠菜變軟，加入適量鹽和醬油攪拌均勻。
5.最後加入雞蛋和紅辣椒絲，攪拌均勻，即可食用。
食材:青豆、瘦肉、蔥姜蒜、豆瓣醬、鹽、醬油、蠔油、五香粉、料酒。
生產步驟:
1，瘦肉清洗幹凈，將肉切成絲，用鹽、五香粉、油、料酒和醬油腌制。
2.青豆切絲，蔥、姜、蒜改刀備用
3.鍋中油熱，倒入蔥姜蒜爆香，放入肉絲炒香，下豆瓣醬炒香，炒出多余的水分。
4.加入四季豆，攪拌均勻，直到煮熟的四季豆煮熟。
5、倒入醬油翻炒，鍋中加入鹽調味，翻炒均勻後就可以出鍋了。