第壹,獲嘉油茶。獲嘉的油茶是當地人最喜歡的壹道經典美食,制作取材簡單,主要是用花生油、糯米、茶葉等材料熬制而成,具有鮮美的口感,而且具有溫暖身體的作用。在冬季和寒冷的天氣裏,獲嘉油茶更是成為人們暖身的必選佳品。
第二,獲嘉豆腐。獲嘉的豆腐自古以來就以其口感細膩、滑嫩可口而廣受好評,其中以獲嘉原漿豆腐和軟缽豆腐最為有名。這兩種豆腐都是用獲嘉本土的黃豆和地下水制成,色香味俱佳,營養豐富,而且更是壹道經典的下酒菜。
第三,獲嘉大盤雞。大盤雞源自新疆,在獲嘉也有著很高的人氣。與其他地方的大盤雞不同,獲嘉的大盤雞獨具風味,是壹道辣味十足的佳品。選用的雞肉鮮嫩多汁,調味料也采用純天然辣椒和香料,烹飪出來的食物辣而不燥,回味無窮。
以上就是獲嘉美食的簡單介紹,這裏還有許多其他的美食等待大家去品嘗,每壹種都不會讓妳失望。只要來獲嘉壹遊,就能領略到別樣的美味滋味。