日本小學校教的進餐禮儀，首先就是第壹口喝味噌湯，第二口吃米飯，第三口吃菜。
味噌湯做出來的湯是奶白偏黃色的，味道比較濃郁，非常鮮美。
味增湯其“湯”
No.1
New Arrival
味增湯日語為みそしる，英文譯為Miso Soup，何為味增呢？其實味增就是黃豆做出的醬，用這種醬做出的湯通常都是奶白色有些偏黃的，但是味淡卻很濃郁，這種醬湯和海鮮壹起煮熟味道會非常鮮美，通常搭配海帶等等。
走在日本的街頭，無論多晚，妳都能從街邊的日式餐館裏，喝到最暖心的味噌湯。
壹碗味噌湯，清澈見底，只有細碎的蔥花漂浮在湯面上。看似這麽寡淡，用勺子輕輕壹舀，湯底馬上如婉轉的河流般圍繞上來。
味增湯在日本人心中，不僅僅是壹道簡單的開胃湯，更重要的是代表著家的溫暖。壹口熱氣騰騰的味增湯，便能給忙碌了壹天的心靈帶來無限慰藉。
日本十分註重味增湯文化，也為此做了很多宣傳策劃，下面就讓我們壹起來欣賞壹下吧！
味增湯
小城，三月，壹日三餐，平凡的壹天，溫馨治愈的愛情。
味增湯做法
No.2
New Arrival
01
體驗感受
Kurashi&Trips 昨日 今日 、味增汁系列
標準的日系風格
這份原汁原味的味增湯美食藝術
有沒有讓妳心動！
如果有的話
就跟小編壹起學著做起來吧！
如果沒有的話
先碼住！總會用上的~
02
手把手教妳做味增湯
美味しい味噌汁
みそしる
1
幹裙帶菜用水泡發備用，嫩豆腐切成片或者塊
2
鍋中燒入適量的清水，放入半勺幹貝素提鮮
3
取壹漏勺放入湯中，把味增放入漏勺裏，用筷子化開
4
最後放入金針菇，因為金針菇非常好熟，所以稍稍燙壹下即可
5
味增湯放入專用的小木碗中，即可食用
tips
味增湯不適合來回加熱，所以隨煮隨吃，不要做太多