蒜蓉砂鍋大蝦，土豆燒羊排，炸帶魚
約上朋友們去集美遊玩，園博園、龍舟池美不勝收，大家玩的十分盡興，再吃壹頓海鮮大餐就更完美了。肥腸皮蛋，雖然是涼菜，也相當好吃，口感柔嫩，大腸的油香加上皮蛋的清香，好吃的停不下來。
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青青椒麻珍珠龍膽，潔白的魚肉，青翠的辣椒，色彩十分養眼，看著就讓人心情爽朗，魚肉緊實細嫩，鮮美中帶著青辣椒的清辣和青花椒的清麻，更好的襯托了魚肉的美味，拍案叫絕。
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椒鹽蝦菇，蝦菇肉質飽滿，品質不錯，鮮美清甜，椒鹽的鹹香更是錦上添花。
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幹煎走地雞，這道菜這幾年在廈門挺流行，我也吃過不少家，舒味的這道菜讓我很滿意，火候掌握的恰到好處，不幹不柴，雞肉嫩而多汁，香濃入味，口感滋味都很棒，壹會就瓜分壹空。
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極品蠔貝拼盤，滿滿壹大盆，有生蠔、青口、花蛤等，品質都很棒，新鮮肥美，幹凈無砂，蘸著特調醬汁吃，壹顆入口，令人陶醉。石橄欖燉土豬湯，石橄欖是閩南民間常用來熬湯的滋補養生草藥，湯中有大塊的土豬肉羹，湯汁濃而不膩，清而不淡，肉香中帶著石橄欖的清香，熱乎乎喝上壹碗，渾身舒暢。