中國有很多看起來不起眼，但吃起來「真香」的美食，其中有幾款尤其出彩。
首先是酸菜魚。酸菜魚是壹道很出名的川菜，由酸菜、豆瓣醬、蒜苗等食材制作而成。這道菜口味鮮美可口，魚肉滑嫩多汁。煮出來的酸菜魚，色澤清澈、湯汁翻滾，香氣撲鼻，甜酸可口。
酸菜魚
其次是宮保雞丁。宮保雞丁是壹道經典的川菜，壹道家常菜，也是很多人喜愛的菜肴。它是由雞胸肉、花生、幹辣椒、蔥、姜等制成，再淋上醋、糖、醬油等調味料。吃起來爽脆油而不膩，口感純正，配上各種醬汁，醇厚強烈，極具辨識度。
宮保雞丁
另外，還有香辣蟹。香辣蟹是壹道湖北的小吃，由水煮的螃蟹、花椒、八角、花椒、大料、芝麻油等制成。這道菜色澤橙紅，蟹肉飽滿厚實，口感鮮嫩多汁，搭配辣椒醬和蔥花，更顯其鮮香誘人。
香辣蟹
最後，還有拔絲蘋果。拔絲蘋果是壹道甜點，在中國西北地區很受歡迎。它是由青蘋果、糖、棉花糖、檸檬汁、芝麻等材料制成的。它金黃色的外表和甜美的口感，非常誘人，深受人們喜愛。
拔絲紅薯
總的來說，中國有很多看起來不起眼，但吃起來「真香」的美食，譬如酸菜魚、宮保雞丁、香辣蟹和拔絲蘋果等，都是很不錯的選擇，值得壹試。
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