壹周減脂湯不重樣

1.低卡羅宋湯

食材：娃娃菜、胡蘿蔔、洋蔥、牛排、土豆。

做法：洋蔥炒香，牛排炒斷生，加西紅柿，番茄醬4勺，清水2-3碗，中火煮開，將西紅柿煮爛，加土豆/胡蘿蔔煮至土豆出沙，鹽半勺，0卡糖半勺，加娃娃菜，收汁後撒黑胡椒，搞定出鍋~

2.日式味增湯

食材：豆腐塊、玉米粒、裙帶菜、味增、口蘑。

裙帶菜煮開，味增用篩子打散，豆渣濾出，倒入全部食材豆腐塊、魔芋絲，生抽1勺調味，煮3分鐘左右即可。

3.番茄蝦滑菌菇湯

食材：金針菇、白玉菇、西紅柿、蝦滑+玉米粒。

蝦滑+玉米粒鹽適量，胡椒粉1勺抓勻，關火狀態下西紅柿壓出汁，加入1L水，中火煮沸，擠入蝦滑，中火煮沸，加其他食材，番茄醬2勺，鹽適量，生抽2勺，小火煮3分鐘撒蔥花出鍋。

4.番茄酸辣湯

食材：西紅柿、雞蛋、金針菇、香菜、豆腐、香菇、魔芋絲、火腿腸、清水1L。

西紅柿壓出汁，加入1L水中火煮開，加入蔬菜，鹽適量（拿不準量就最後嘗會再決定放多少），胡椒粉半勺，生抽2勺，陳醋2勺，水澱粉半碗，倒入雞蛋液。

5.三鮮菌菇湯

食材：雞蛋、嫩豆腐、香菇、蝦尾、蝦頭、白玉菇。

雞蛋煎熟後切塊，蝦頭煸出蝦油，煎蝦仁，加煎蛋，加2-3碗水加蘑菇/魔芋絲胡椒粉半勺，鹽適量中火煮沸，開鍋後加豆腐，小火煮3分鐘，出鍋前撒蔥花。

6.絲瓜蝦仁雞蛋湯

食材：魔芋絲、蝦仁、雞蛋、豆腐、絲瓜。

雞蛋煎熟，蝦頭煸出蝦油，蝦仁煎熟，加800ml水，絲瓜/豆腐/魔芋絲，加雞蛋，胡椒粉1勺，鹽半勺，雞精半勺，生抽1勺。