韭菜和什麽不能壹起吃？
1，韭菜不能和菠菜壹起吃，二者都有潤腸的作用，容易引起腹瀉。
2、不能和蜂蜜壹起吃，壹起吃讓人心碎；不要和牛肉壹起吃。和牛肉壹起吃，熱辣辣的。
3.牛奶和韭菜或者菠菜不能壹起吃。將牛奶與含草酸較多的韭菜混合，會影響鈣的吸收。
4、韭菜和白酒不能壹起吃，會火上澆油。是因為白酒辛熱，能促進血液循環，擴張血管，韭菜辛溫，溫補壯陽。應該壹起吃。對於大病初愈的人，據說是火上澆油，所以不能壹起吃。
5、韭菜不宜與牛肉同食，同食易中毒。
韭菜，百合科多年生草本植物，帶籽帶葉入藥。具有健胃提神、止汗固澀、補腎壯陽、固精的功效。在中醫裏，韭菜有壹個很響亮的名字叫“壯陽草”，也有人把韭菜叫做“洗腸草”。
韭菜起源於中國，其入藥歷史可以追溯到春秋戰國時期。韭菜在中國廣泛種植，從東海岸到西北高原，從東南的臺灣省到北方的黑龍江。因此，韭菜是我國種植最廣泛的蔬菜之壹。
擴展資料:韭菜含有大量的維生素和粗纖維，能促進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌，所以韭菜葉被稱為“洗腸草”。
韭菜雖然對人體有很多好處，但並不是越多越好。《本草綱目》曾記載:“多食韭菜使人頭暈，尤其是酒後。”
味甘、辛、溫、無毒。是壹種補中強藥，具有健胃、提神、溫補的作用。根葉汁有消炎、止血、止痛的作用。適用於盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽虛、遺精、夢遺、絞痛、惡心、腹瀉、腹痛、月經過多、經血漏、帶下、跌打損傷、吐血、鼻衄等。
補腎壯陽:韭菜性溫，味辛，但無壯陽成分。
益肝健胃:韭菜含有揮發性精油、硫化物等特殊成分，散發出獨特的刺激性氣味，有助於調理肝氣，增進食欲，增強消化功能。
行氣調血:韭菜性味辛，有化瘀活血、行氣導滯的作用，適用於跌打損傷、惡心、腸炎、吐血、胸痛。
參考:百度百科:韭菜