1，槁城豬肉豬肉
槁城紅燒肉歷史悠久。它起源於宜興市高塍鎮桃園村的陳氏家族，距今已有130多年的歷史。先民們以務農為生，生活艱難。許多農民飼養豬女，並出售其嬰兒以彌補生計。每頭母豬已經生了大約10窩小豬，所以小豬很胖，不再懷孕，所以它們不得不被遺棄，因為它們的肉很腥。桃園村壹位姓陳的農民覺得棄之可惜，於是嘗試了多種調味品，煮出了美味的豬肉。
2.宜興大閘蟹
宜興的螃蟹養殖面積近萬公頃，畝產超過100公斤的養殖戶不在少數。在關林、槁城、新建等鎮，螃蟹養殖已成為當地農民增收致富的重要來源。據了解，擁有地理標誌證明商標的產品平均售價高於同類產品，經濟效益顯著。“宜興大閘蟹”被認定為國家地理標誌證明商標，是宜興蟹農轉型發展、增產增收的良好機遇。
3.花椒小餛飩
這個重點推薦的是湯是骨頭湯，老板煮的，小餛飩也是手工包的，不是街邊捏的那種，是迷妳餛飩。這碗是中碗，沒有放香菜，所以可能不好看，但真的很好吃。餛飩裏不要放辣椒醬，撒點胡椒粉就行。辣椒醬會掩蓋湯的原味。
4.黑米
宜興南方蠟燭制作黑米的葉子主要生長在宜興南部的丘陵地區。壹般制作黑米的米以糯米為主，摻入壹些粳米，煮熟後特別香濃可口。宜興吃黑米的習俗由來已久，代代相傳。宜興黑米是宜興當地的特色美食，也是宜興人民創造的獨特民俗文化。具有鮮明的地方特色，在宜興周邊影響較大。
5、清湯豆腐花
宜興南門的清湯豆腐花是壹對肩，碗和燈仍是明朝的，熱豆腐花、熱醬油、蝦和蒜花撒在上面，站在街上吃也難忘。事實上，“豆腐花”的吃法有很多種，可以用吸管吸著吃，也可以用大碗盛著吃，或者用勺子細細品嘗。冬天喝上壹碗熱氣騰騰的“豆腐花”將是壹大樂事。
6、褻瀆西瓜
太湖西岸的百裏渡區是宜興西瓜的主產區。這裏的晚熟西瓜被稱為“褻瀆西瓜”。立秋後，當其他品種的西瓜退出市場時，世俗西瓜大量上市，以滿足城市和農村人民的需求。上海益民食品廠已經與丁壹區的壹些供銷社簽署了壹份合同，用褻瀆的西瓜制作西瓜罐頭並銷往海外。