全市超過100家燒烤店提供的熏胸肉、豬肉、雞肉或排骨以及芹菜和山核桃是所有肉類愛好者都不應錯過的地方。堪薩斯城風味的燒烤是在坑中熏制的，並塗上壹層厚厚的含有調味醋的醬料。那裏的排骨太棒了！
7.南方腹地的靈魂食物
沒有哪個地區比南方更為自己的食物感到自豪。經典菜肴包括肉絲和炸鯰魚，其中南方炸雞可能是最具傳奇色彩的。妳可以在裏面找到各種各樣的原料，包括卷心菜葉、豇豆、土豆泥和加糖的山藥，這只是其中的幾種。炸雞配甜冰茶會讓妳有賓至如歸的感覺。
8.蒙大拿牛排
在蒙大拿州，人與牲畜的比例是1: 12，所以妳能在大天空之國找到最好的牛排也就不足為奇了。安格斯牛肉是我們正在尋找的。嘿，如果妳不喜歡它，妳真的錯過了壹件好事。菜單不僅吹噓牛排的大小，還強調其作為紅肉的特點——越“血腥”越好。如果妳喜歡三分熟的牛排，他們可能會告訴妳“我們這裏不做這個”，這是真的！
9.新墨西哥州阿爾伯克基的綠色辣椒醬
綠色辣椒醬對新墨西哥人來說就像呼吸壹樣重要。甚至這個地區的麥當勞也提供綠色辣椒醬。菜單上的每壹道菜都會有這種成分。青辣椒醬燉菜，這道菜指的是用浸泡在辣醬中的辣椒肉塞滿生米卷餅；挑壹塊嘗壹嘗，準備讓妳的味蕾受到強烈的沖擊。
費城10-奶酪牛排
費城的報紙曾經刊登了壹張奧巴馬來這裏吃奶酪牛排三明治的照片。當然，它吃起來不太好，因為它可以襯托出食物的美味。這是壹種三明治，主要由薄片牛排和融化的奶酪制成，加入長面包卷中。沒有奶酪，它被稱為牛排三明治，而在其他城市，它被稱為費城牛排。這是費城必嘗的當地特色美食。