烤全羊是新疆是維吾爾族人民膳食的壹種傳統地方風味肉制品，壹道最富有民族特色的大菜，是該民族千百年來遊牧生活中形成的傳統佳肴，是新疆少數民族招待外賓和貴客的傳統名肴，也是當下中原人非常喜食的肉制品了。因地域與飲食習慣上的差異，中原大地上盛行烤全羊要比蒙古及新疆來的晚些，應該說以前是皇家達官貴人才能享受的佳品，而現今普及廣大百姓餐桌亮點特色美食罷了，所以說食風之迅猛是其他所不能及的。新疆烤全羊加盟中的地產阿勒泰羊是哈薩克羊的壹個分支，在生物學分類上屬於肥臀羊，肉質肌美鮮嫩而無膻味。新疆蒙古烤制所選用的哈薩克羊或綿羊等品種的羔羊坯因地域口味差異。烤全羊是蒙古族用來招待貴客的傳統名菜。此菜歷史悠久。據傳，早在幾千年前，生活在內蒙古河套地區的鄂爾多斯人民已經開始用火來燒食獵取整只野獸，大草原人民特定的遊牧生活方式，使這種食用方法延續至今。新疆烤全羊在市場中廣泛消費者喜愛與贊賞，的確是創業致富的好項目，還在等什麽?加盟新疆烤全羊讓妳快速實現致富。