去靈山大佛旅遊，吃美食也是必不可少的壹部分。在靈山大佛附近，有不少好吃的店鋪，讓遊客們能夠享受美食之余，更好地感受到當地文化風情。
第壹家店鋪是“永勝臘排骨”。這家店是當地的特色小吃店鋪，排骨用傳統炭火燒制，口感鮮美，酥爛可口，深受遊客們的喜愛。過去曾有不少選手在選美比賽中因為太愛這家店鋪的臘排骨而錯過比賽，可見它的美味可口。
第二家店鋪是“雞叫狗跳辣子雞”。雞肉切得均勻，麻辣鮮香，味道鹹鮮辣美，吃得得瑟。再加上這家店鋪有別於其他店家的裝修風格，魚翅、玉簪花、絲綢做成的屏風掛在墻上，洛陽民間藝人嵌成的磚承把墻面裝點得更具民俗風情。
第三家店鋪是“小隱島牛蛙餐廳”。這是壹家專門做牛蛙菜的店鋪，牛蛙肉鮮嫩，口感細膩，富有營養，經常受到遊客們的好評。店內的環境有著濃厚的島嶼特色，座椅、花瓶等裝飾品都蘊含深層含義，可以讓遊客們在就餐的過程中感受到不壹樣的風情。
以上三家店鋪都是非常值得壹到靈山大佛旅遊時前往壹嘗的美食店鋪，不妨去嘗試壹下，在美食之余，也可以更好地了解當地的文化風情。