世界美食千萬萬,總有那麽壹些與眾不同的。尤其是那些聞著特別臭,吃起來卻很香的食物,有些人愛不釋手,可有些人卻避恐不及。今天我們就來聊聊,那些讓人恨不得消失的?臭味美食?。
1,臭豆腐。
在小吃街上,只要有壹家賣臭豆腐的,方圓壹百米幾乎都會被這個味道所覆蓋。怎麽說呢,聞著有點像動物的便便,看著顏色黑乎乎中帶了些許的綠色,就像豆腐發毛了似的,也有點惡心。可周圍卻圍了好多購買的人,壹口壹口的往嘴裏塞,吃的好不快樂。
2,臭鮭魚。
這是皖南地區特有的地方美食,把新鮮的鮭魚用鹽腌制到發臭後,再進行烹飪。聞著那味道會讓人有點想吐,可真正吃進嘴裏細細吧咂,卻又有壹種很奇怪的香味,說不上來,反正挺好吃的。而且越嚼越香,肉質分外的滑嫩,還帶了壹絲的嚼勁兒,和以往吃過的任何壹種魚都不同。
3,臭雞蛋。
小時候奶奶腌制過臭雞蛋,清楚的記得剛打開密封罐子的那壹剎那,撲面而來的臭味能把人熏個跟頭。老壹輩人都特別喜歡吃,尤其的夾在饅頭裏或者搗碎拌在米飯裏,奶奶說,這種臭到極致的東西最香。好吧,我實在無法理解,也無福享受這種美食了,真心接受不了。
4,鯡魚罐頭。
為什麽會有這麽泯滅人性的食物,而且還深受瑞典人民的喜愛。曾經好奇在網上買過壹罐,搞的家裏全是臭味,比陳年腐舊的下水道還要臭,忍著惡心嘗了壹口,沒有想象中那麽惡心,但絕對不好吃。而且只吃了壹點點,嘴裏的臭味我刷了五遍牙依舊沒有散去。
不過既然有這種臭味食物的出現,說明還是有人好這壹口的。生活的環境地域不同,大家接受的程度不壹樣罷了。