因為不打算寫食譜,所以沒有拍下具體步驟?
如果妳下次補照片的話。
材料?
牛肉末
綠皮密生西葫蘆
青椒
辣椒
澱粉面條
番茄
青蔥
生姜泡沫
大蒜泡沫
幹炒面?
1.買壹盒或兩盒現成的面條。面條的數量取決於人數?面團比餃子皮硬嗎?以至於妳無法得到它?
用水煮面鍋?鹽適量的面條?拉面條?這裏的習俗是貼片大約有拇指指甲蓋那麽大?
開完會?過壹會兒?把面條打撈到提前準備好的冷水盆裏?
所有的菜都切好,準備好大約面片的大小。
鍋裏倒油?油熱後,將肉沫炒至微幹,然後加入蔥花?炒出香味?依次加入西葫蘆丁?炒辣椒丁和西紅柿丁。
大約兩分鐘後,加入適量的椒鹽粉、花椒粉和草果粉。繼續翻炒極鮮醬油至菜熟?最後加入粉絲繼續翻炒
根據個人喜好加水?煮到粉絲熟?調整湯的味道?
最後把面條打撈到鍋裏翻炒至味道均勻?
可以適量加調料嗎?
嘗最後壹口。出鍋