黑莓醬排骨
果醬本身並不奇怪，但冰島人會將黑莓果醬與烤羊排或羊腿等鹹食物搭配使用。
魚幹（哈？fiskur）
本義是又幹又硬的魚。魚被切成塊並風幹後，您可以品嘗到魚的原始風味和豐富的鈣。冰島人會把魚幹刮成黃油丁，配著蒸餾酒食用。
鯨魚肉
冰島每年在配額內捕撈鯨魚，在冰島可以合法食用。甚至許多鳥類，如Paphos，也是早期冰島人經常食用的蛋白質來源。然而，現在有很多豐富的選擇，人們很少主動購買這種肉。讀者可以自行判斷是否品嘗。
煙熏鯊魚（哈卡爾/生鯊魚）
濃烈的氨味讓人避之不及，這是源自冰島早期生存的壹種保存方式。正宗的吃法是搭配酒精濃度較高的蒸餾八角食用。它可以在二手市場和獎金中獲得，壹些禮品店也可以購買少量來品嘗。
發酵鰩魚
原本帶有毒液的扁魚經過特殊處理後排出強烈的氨味。吃法是煮開後，把炸好的羊油倒在上面，和煮土豆壹起吃。冰島人會在外面烹飪然後帶回家。超市裏的發酵鰩魚相當便宜，因此害怕強烈氣味的遊客應註意不要誤買！
馬肉（Hrossakj？t)
馬肉吃起來像牛肉，但其肉質堅硬。早些年，當材料短缺時，它仍被頻繁使用。現在吃的少了，產量壹半出口。
雞蛋（雞蛋）
各種鳥類的蛋每年夏天都會出現在市場上，可以在二手市場上獲得。藍綠色是斑鳩科的鳥產的；棕色的蛋大多是由鷹科鳥類產下的。鳥蛋吃起來像鴨蛋，蛋殼厚，蛋黃豐富。
羊肝香腸
羊肝制成的香腸涼吃有魚腥味，用微波爐加熱30秒即可在溫和的溫度下食用。還有用羊血混合羊脂和燕麥制成的羊血餅，塞進羊胃裏煮開。