兩人份的主要食材。
2個柿子椒
適量雞胸肉
佐料
適量的油
適量的鹽
適量洋蔥
蛋清1
醬油的量非常新鮮。
適量胡椒粉
適量蠔油
適量澱粉
適量蘑菇粉
步驟1油炸青椒餅的方法
買回來的雞胸肉洗凈，去掉外面的筋膜，再次清洗幹凈後切成肉餡。
油炸青椒餅的插圖
青椒用淡鹽水浸泡10分鐘，然後反復清洗，切寬度均勻的青椒圈，去籽去瓤備用。小蔥去皮洗凈切碎備用。
第三步:煎青椒肉餅。
雞肉餡中加入蛋清和少許澱粉攪拌至濃稠。加入蔥花、油、蠔油、鹽、胡椒粉和糖。鮮醬油少許；蘑菇粉調味，拌勻。
油炸青椒餅的簡單方法
攪拌均勻就可以了，很粘稠。
步驟5油炸青椒肉餅怎麽吃？
鍋中加入適量的油，放入辣椒圈，用小勺將雞胸肉餡倒入辣椒圈，裝滿後壓平，繼續小火煎。註意控制溫度，不要燒太多，燒了就不好吃了。
步驟6如何制作油炸青椒肉餅？
翻面煎至熟透。當它差不多完成時，妳可以關火，余熱可以繼續加熱。
步驟7如何炸青椒肉餅？
它嫩滑可口，這種肉餅是中餐和西餐的好選擇。