舌尖上的中國，殺豬菜在第二季第三集。
殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的壹種燉菜。在東北許多地方常年開設殺豬菜，形成東北飲食壹大特色。地道的“殺豬菜”，是由多種菜品組合成的系列菜的總稱。
“殺豬菜”在保持原風味的同時，其制法已經有了改進，口味豐富，幾乎把豬身上所有部位都做成了菜。豬骨、頭肉、手撕肉、五花肉、豬血腸、酸菜白肉還有“燈籠掛（全套豬下水）”。
簡介
《舌尖上的中國第二季》是壹部中華美食文化紀錄片，該片延續第壹季的主題，探討中國人與食物的關系。
該片介紹了150多個人物，300余種美食，壹張張餐桌，見證生命的誕生、成長、相聚、別離。通過美食，使人們可以有滋有味地認知這個古老的東方國度。
《舌尖上的中國第二季》是2012年紀錄片《舌尖上的中國》的續集，於2014年4月18日起在中央電視臺綜合頻道（CCTV-1）與中央電視臺紀錄頻道（CCTV-9）開播，並在愛奇藝、樂視網等多個網絡平臺同步播出。