1.瓷器的主要原料是高嶺土。優質高嶺土無毒,微波介質損失小。用這種高嶺土制成的陶瓷可以放入烤箱而沒有毒性。然而,壹些由摻雜金屬雜質的高嶺土制成的陶瓷不適用於微波容器。如果它們被放入微波爐,它們可能是有毒的,不能使用。
2.如果陶瓷上的色釉是劣質的,將這種陶瓷放入烤箱也會導致毒性溢出。
冷凍的陶瓷不能立即放入微波爐。有經驗的人都知道,如果把剛從冰箱裏拿出來的陶瓷和陶器壹下子放進微波爐,很可能會爆裂。
4.金屬邊的陶瓷碗不適合微波爐。金屬制品不能放入微波爐,因此如果陶瓷碗上有金屬邊緣或金屬圖案,則不應放入微波爐。
擴展數據:
烤箱使用註意事項:
1.烤箱預熱在烘烤任何食物之前,烤箱都應該預熱到指定的溫度,以滿足食譜中的烘烤時間。預熱烤箱大約需要時間。如果溫度不足,可能無法達到規定的溫度。如果烤箱預熱時間過長,也可能會影響烤箱的使用壽命。
2.烘烤高度中型烤箱通常有上、中、下三層可供選擇。只要食譜中沒有規定上下火溫度,烤盤就可以放在中層;如果上火溫度高,下火溫度低,除非烤箱的上下火溫度可以單獨調節,否則通常將上下火溫度相加並除以二,然後可以將烤盤放在上層,但仍然需要隨時註意表面是否燒焦。
3.食物在小烤箱中燒焦,更容易燒焦。這時,可以在食物上蓋壹層鋁箔紙,或者稍微打開烤箱門散熱。因為中型烤箱有足夠的空間並且可以控制溫度,除非溫度太高,離火太近或烤得太久,否則不會太焦。爐溫不均勻的處理雖然中型烤箱可以控制溫度,但仍然難以與專業的大型烤箱相比。
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