在網友評選的“中國十大地方特色美食”中,排名榜首的是北京烤鴨,北京烤鴨歷史悠久,誕生於15世紀初的明朝時期,現在是馳名中外的北京特色美食,北京烤鴨外皮油亮,皮層酥脆,外焦裏嫩,並帶有壹股果木的清香,細品起來讓妳不禁感嘆。
位列榜眼的是貴州六盤水的水城烙鍋,水城烙鍋始於清代,至今有300多年歷史,是六盤水水城縣的特產,也是西部著名小吃,香辣爽口,味道奇香,開胃可口,油大不膩,春夏秋冬都可以吃,且吃起來十分的簡便。
位列探花的是湖南長沙的臭豆腐,長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃,長沙當地人又稱臭幹子,色墨黑,鮮而香辣,焦脆而不糊,細嫩而不膩,初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人,回味無窮。
網友評選的“中國十大地方特色美食”:
1、北京烤鴨
2、貴州六盤水水城烙鍋
3、湖南長沙臭豆腐
4、重慶火鍋
5、江西南昌瓦罐湯
6、陜西西安肉夾饃
7、江蘇南京鴨血粉絲湯
8、湖北武漢熱幹面
9、四川成都豆花
10、廣東東莞燒鵝