松滋杜婆雞是湖北松滋沙道觀鎮的名菜，是壹位70多歲的杜姓老婆婆創造的。這道菜也是非常好吃的，因為是老人家創造的，所以說雞肉是很軟嫩的，特別適合年齡比較大的人去吃。並且小孩子的牙齒也不是很建議，所以說小孩子也可以去吃松滋杜婆雞。
這道菜是哪個地方的呢？
小編在看到這道菜的時候就想到了這道菜，肯定是壹個老婆婆創造的，因為這道菜中有杜婆兩個字。然後在網絡上壹查詢，發現這道菜就是壹個70多歲的老婆婆創造出來的。現在這道菜已經成為了湖北松滋沙道觀鎮的壹道名菜，很多人在這個地方旅遊的時候就會去打卡這道菜。所以如果妳特別想去湖北旅遊，妳也可以去看看這道菜，去實體店中吃壹吃這樣才能，感受到這道菜的美味。我們在吃這個菜的時候，可以和店家說壹說，不要煮的那麽爛，因為我們是成年人，在吃過爛的菜的時候也會變得不喜歡吃。
這道菜怎麽做呢？
松滋杜婆雞其實和松滋是沒有關系的，因為這個松滋是這個地方的名字而已，這個地方叫松滋沙道觀鎮。這道菜的做法是非常簡單的，在烹飪的時候壹定要抓活雞，這樣才能讓肉質比較的鮮嫩緊實。並且在做菜的時候還要放入荊州特有的豆瓣醬，這樣才能讓杜婆雞更加的清香，油而不膩。如果妳特別想吃這道雞，妳也可以去網絡上查詢壹下這道菜的做法，然後就可以吃到了。
總結
小編認為每個地方都是有壹些特色名菜的，我們在這個地方旅遊的時候，就可以吃壹吃這些地方的特色名菜，這樣就能感受到這個地方的人文風情。在吃松滋杜婆雞的時候壹定要去當地吃，這樣才能吃到正宗的。