? 烤箱,烘焙美食不只是局限於設備的選擇,還有烘焙食譜的選擇。
1、烤雞排很多烤箱都可以做的到的,但是真的能做好的很少,因為,很多烤箱沒有與自身匹配的食譜。
2、如果是新手烤制美食拿督較大,家庭中建議使用嵌入式烤箱,智能整潔,安全可靠,功能完善。
3、重要的是有海量的匹配食譜德普烘焙實驗室的烘焙食譜視頻等內容的操作均是使用嵌入式的設備。可以介紹個案例是烤雞翅的(烤雞,烤雞翅,烤雞排是大同小異的)簡單易懂,具體情況如下:、
烤雞翅
用料:雞翅適量、醬油、黃酒、色拉油、蠔油、蜂蜜、鹽、孜然粉、番茄醬、五香粉
制作:
將雞翅洗幹凈,用刀在上面滑兩刀,便於更好的入味;
2.醬油、黃油、蠔油、蜂蜜、鹽、番茄醬調制成醬汁,將雞翅浸入,腌制30min;
3.將腌制好的雞翅,平鋪在有錫箔紙的烤網上,均勻的刷上,色拉油;
4.將德普嵌入式烤箱調制強燒烤180度,烤制10min,取出,撒上孜然粉、五香粉,繼續再烤制5min;
5.將烤好的雞翅 擺盤裝飾即可;