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如何讓剩下的面團變得好吃?

做飯可以說是壹件既簡單又困難的事情。很多新手在剛開始學做菜的整個過程中,很多東西的量都把握不住。似乎當妳用自己的面糊制作面食或小吃時,非常容易導致不必要的面糊,因為妳沒有很好地掌握所需的原料。此時,剩余的面糊實際上不會導致消耗,但它還可以執行其他功能。

1,剩下的面糊又醒了。

首先,取下面糊,放在氣體中壹會兒。由於冰箱的冷藏溫度較低,因此最好將溫度保持在室溫。這樣醒來是非常容易的,尤其是在夏天,氣溫上升很快。家庭主婦會知道家裏剩下的面條,早上可以拿出來吃。

第二,做壹些新的面條,也就是用溫開水加入泡打粉和新的面條。量不多,就壹點點,但是發酵粉比較多。自己估算壹下,泡打粉的量要算在剩面條的量上。

很多人都知道這整個過程。將少量小麥粉放入容器中,加入泡打粉,在碗中混合溫水合成面糊。

第三,將剩余的面糊放入新面團中,並盡可能將其揉好。越對稱越好。如果不是對稱的,也沒關系。泡打粉的再加熱程度高,能量大。

第四,蓋上外蓋,放在壹邊等待酒精。如果是夏天,它將在1小時內準備好。如果妳想更強地發送它,妳可以等待更長時間。

第五,用那樣的面條做的食物味道很好。妳可以在火上煮它,然後在油包子裏滾它,而且妳不需要醒著讓它變得太好太軟。做的食物很好吃。如果妳包肉包和蒸饅頭,妳需要發送更多。

剩下的面糊做成金餅。

1.用刀將面糊切成小面包,用搟面杖搟成薄餅。

2.撒少量鹽(糖、五香粉等。,根據您自己的口味)放在搟好的蛋糕形狀上並將其均勻地揉搓。

3.在撒有對稱鹽的蛋糕表面倒少量植物油,將混亂的表皮折疊起來,將油均勻地抹在蛋糕表面。

4.用刀將混亂的皮切成薄片,並將其扭曲成桃酥形狀。

5.逐漸將桃形條構建成球,並將其從底部螺旋到頂部。然後撒上白芝麻(或花生等。)來鋪路。

6.熱鍋倒油,然後將蛋糕面團壹次性放入炒鍋中,小火煎至壹面金黃,然後翻面煎另壹面,直到橙子出盤,就大功告成了。