“草原夜色美”錫林郭勒美食那達慕。每年農歷六月初四（多在草綠花紅、羊肥馬壯的陽歷七、八月）開始的那達慕，是草原上壹年壹度的傳統盛會。
主要活動：草原那達慕、“錫林郭勒蒙餐8絕”吃客英雄會、“青島啤酒草原夜色美”嗨吃音樂節。
那達慕大會是中國蒙古族人民具有鮮明民族特色的傳統活動，也是蒙古族人民喜愛的壹種傳統體育活動形式。“那達慕”是蒙古語的譯音，不但譯為“娛樂、遊戲”，還可以以表示豐收的喜悅之情。
賽事簡介：
那達慕大會是內蒙古、甘肅、青海、新疆的蒙古族人民壹年壹度的傳統節日，在每年七、八月這壹水草豐茂、牲畜肥壯、秋高氣爽的黃金季節舉行。
那達慕，蒙語是“娛樂”或“遊戲”的意思。它在蒙古族人民生活中占有重要的地位，是適應蒙古族人民生活的需要而產生的。那達慕大會有著悠久的歷史。過去時那達慕大會期間要進行大規模祭祀活動，喇嘛們要焚香點燈，念經頌佛，祈求神靈保佑，消災消難。
現在，那達慕大會的內容主要有摔跤、賽馬、射箭、賽布魯、套馬、下蒙古棋等民族傳統項目，有的地方還有田徑、拔河、排球、籃球等體育競賽項目。此外，那達慕大會上還有武術、馬球、騎馬射箭、乘馬斬劈、馬競走、乘馬技巧運動、摩托車等精彩表演。
參加馬競走的馬，必須受過特殊訓練，四腳不能同時離地，只能走得快，不能跑得快。夜幕降臨，草原上飄蕩著悠揚激昂的馬頭琴聲，篝火旁男女青年輕歌曼舞，人們沈浸在節日的歡快之中。
以上內容參考：百度百科--那達慕大會