日本豆腐不是真正的豆腐，但是味道很嫩。它是紅燒的，又香又嫩，而且是特制的
日本豆腐不是豆腐，傳統豆腐是用豆子做的，但日本豆腐不是。豆腐的原料是大豆，把大豆磨成豆漿，再經過壹些鹽水和壓榨，就可以做成豆腐。日本豆腐不是由大豆制成的，那麽它是由什麽制成的呢？
日本豆腐起源於日本，在日本被稱為“玉子豆腐”或“雞蛋豆腐”，因為它是由雞蛋制成的。大概是在1995年，日本豆腐進入了我們的中國。現在日本豆腐非常受歡迎，因為它嘗起來很香，比嫩豆腐嘗起來更嫩。那麽日本豆腐怎麽會好吃呢？
在日本吃豆腐最好的方法是紅燒。這道菜在餐館裏很常見，但很多人不知道怎麽做。小柒今天會教妳。日本豆腐不是真正的豆腐，但它嘗起來很嫩。紅燒，香滑嫩滑，特別烹制。大家壹起看看吧~
[日本豆腐]
成分：
3個日本豆腐，適量澱粉，金針菇，蒜末，3勺醬油，1勺蠔油，半勺醬油，1勺白糖，半碗清水，適量食用油。
練習：
第壹步，日本豆腐很嫩。切的時候要小心。切成小塊備用。
第二步，然後用壹層澱粉包裹日本豆腐，然後在鍋裏油炸，形成壹層皮，可以很好地吸收湯的味道。
第三步：把鍋裏的油燒開。油溫60%熱時，加入豆腐炒至表面金黃，即可撈出控油備用。
第四步：提前準備好醬料，將3勺醬油、1勺蠔油、半勺醬油、1勺白糖、半碗清水混合。然後將金針菇洗凈，切壹些蒜末備用。
第五步：將鍋裏的油燒開，放入蒜末使其變香，倒入醬料煮開，放入金針菇，然後放入豆腐，煮開，煮至味道鮮美，最後用大火收集汁液，在出鍋前撒上壹些胡椒粉和蔥花。
日本豆腐不是真正的豆腐，但是味道很嫩。它是紅燒的，又香又嫩，而且是特制的提示：
1.提前準備好醬料，煮的時候就不會著急了。
2、喜歡吃辣辣椒，或者辣椒醬，金針菇也可以換成其他蔬菜，比如青椒、胡蘿蔔、黑木耳等等。