第壹：鐘水餃
鐘水餃是內江威遠特色小吃，是壹種美味可口的餃子，具有肉餡鮮美、薄皮厚餡、入口鮮嫩的特點。鐘水餃制作過程十分獨特，因此剛出鍋的餃子夾生不熟，必須先用勺子把餃子撈起放在碗裏，再註入熱水，待三分鐘後就可以食用了。鐘水餃的獨特口感讓人無法忘懷，每到春節期間，內江市民都要去品嘗。
第二：威遠粉
威遠粉是內江威遠另壹道地方美食，相傳已有300多年的歷史。威遠粉以它的Q彈和肉味十足而聞名。煮威遠粉的時候必須得有火候，太軟或太硬都會影響口感。同時雞蛋、肉末、蔥花、豆腐幹等都可以搭配威遠粉食用。最好的吃法是將其撈到碗中，瀝幹湯汁後澆上肉末和豆腐幹，再撒上壹些蔥花，味道格外清爽可口。
第三：燃面
內江威遠的燃面也是很有名的美食。燃面是壹道口感特別豐富的面食，可以用豬骨湯或者牛骨湯來調制，輔以傳統的秘制調料。這道菜品加入了四川獨特的麻辣味，麻燙鮮辣，入口即化。吃燃面時，可以配上酸菜，這樣會更加可口。燃面也被形容為“吃完不餓”的食物，因為這道面的碳水化合物含量很高。