豬手面是廣東廣州壹帶的傳統名吃，屬於粵菜系。入口精道，味香濃郁。
播出的電視劇狂飆引發觀眾熱議，很多人不僅熱衷於討論劇情。也對劇中出現的美食豬腳面很感興趣，豬腳面因此頻繁出現在熱搜榜，在外賣平臺銷量大增。
狂飆中的反派人物高啟強，無論身份如何轉換，對豬腳面的喜愛始終如壹。小妹吃豬腳，二弟吃面，大哥喝湯，這樣的壹面三吃是高啟強兒時辛酸生活的寫照，也反映出當地人對這種街邊美食的熱愛。
深受喜愛
根據劇情背景推測，豬腳面應該屬於粵菜系。然而在廣東當地其實沒有豬腳面，卻有豬手面，叫法的不同，源於食材的差異。豬手面選用的是豬前蹄，而前蹄習慣上被叫作豬手。它更加短粗、肥嫩、潔白，筋肉較多，煮起來易爛，更適合配面。
經過長時間的燉煮，豬手變得軟糯，此時再把它當作澆頭加在竹升面裏，壹碗豬手酥爛、湯汁鮮美的豬手面就完成了。豬手爛而不散，用嘴壹抿便骨肉分離。當滿滿的油脂和膠原在口中融化，再配上富有嚼勁的竹升面，壹軟壹硬之間，唇齒留香，再來口湯，那種滿足感無以言表。