1. 烤鴨血粉絲
烤鴨血粉絲是南昌擼串的經典搭配之壹，由鴨血、粉絲、洋蔥、蒜末等食材組成，表面烤制後香味撲鼻，口感鮮嫩，入口鮮滑，是南昌人最愛的美食之壹。
2. 烤韭菜盒子
南昌烤串的搭配中，烤韭菜盒子是另壹種經典的美食。它由糯米粉、韭菜餡、肉餡等食材制成，外形飽滿，味道香醇，口感Q彈，搭配烤串可以增加口感的變化。
3. 烤蘑菇
南昌的烤蘑菇是另壹種常見的美食，它采用的是當地產的香菇，加上南昌特制的調料，烤制而成，口感鮮美，搭配烤串可以增加口感層次。
4. 烤海鮮串
南昌位於贛江之濱，漁業資源豐富，當地人喜愛吃海鮮，因此烤海鮮串也是南昌擼串中的壹種經典美食，包括魷魚、蝦、螃蟹等，烤制時可以加入各種調料，口感鮮美。
5. 烤脆皮腸
南昌的烤脆皮腸是壹種很特別的美食，由糯米粉和鮮肉制成，烤制後酥脆香甜，口感非常棒，經常搭配烤串壹起品嘗。
總的來說，南昌人擼串搭配的美食品種豐富，從充滿南昌特色的烤鴨血粉絲到烤脆皮腸，都可以和烤串搭配出不同的風味。無論是當地居民還是遊客，都可以在南昌品嘗到各種美食，享受美食文化帶來的魅力。