佐料
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豬肘1/2
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2/3白蘿蔔
佐料
精力
1塊
菜籽油
1湯匙
郫縣豆瓣醬
1勺子
辣油
1勺子
鹽
兩勺
白蘿蔔豬肘湯的做法
1.
將豬肘切成塊
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2.
冷水入鍋焯出血水。
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3.
將煮好的豬肘放入高壓鍋中，加入姜片和適量的水，並選擇腱鍵。
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4.
蘿蔔去皮切塊
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5.
在等待燉煮的同時，加入植物油，最好是菜籽油，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
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6.
取出，加入油和辣椒，混合均勻。根據自己的口味，就像吃串串香壹樣。可以加香油和蒜末之類的。
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7.
將煮好的肉倒回鐵鍋中，加入白蘿蔔塊和鹽，中火煮20分鐘。如果妳喜歡清淡的食物，妳可以吃湯和蔬菜，如果妳喜歡重的食物，妳可以用準備好的醬料蘸壹下，壹舉兩得~
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白蘿蔔豬肘湯成品圖
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