都江堰特產壹：青城老臘肉
這是除了“青城四絕”之外，又壹個口碑極好的美食。它的肉看起來黑黃相間，層次分明，表皮金黃，有光澤。瘦肉看起來是黑紅色的，切的時候看起來是玫瑰色的。香味濃郁，入口清香，回味悠長，風味獨特。
都江堰特產二：都江堰獼猴桃
都江堰獼猴桃是四川省都江堰市的特產。都江堰市是國際獼猴桃專家公認的最適宜獼猴桃生產的地區之壹。早在1981年就開始人工栽培獼猴桃，生產的獼猴桃品質優良，風味獨特，香氣濃郁，酸甜適中。
都江堰特產三：青城茶
青城不僅產茶歷史悠久，而且茶色品種豐富。據五代毛文熙《茶譜》“青城，其橫源、雀舌、鳥嘴、麥粒，皆其嫩芽所成”。青城雪芽是近年來在探索古代名茶制作工藝的基礎上，根據青城茶的特點，吸收傳統制茶工藝的優點而開發創造的。
都江堰特產四：洞天乳酒
東田奶酒，俗稱“李茂酒”，以獼猴桃為主要原料。按照青城山道教的傳統工藝，將汁液榨出，密封於壇中，高糖腌制，低度發酵，再將發酵後的汁液與醪汁、冰糖、少許曲酒等輔料混合，制成奶酒。酒色如碧玉，濃如牛奶，醇厚爽口，回味悠長。唐代杜甫曾有山瓶奶酒，聞之芬芳，幸甚。鞭長莫及憐漁翁，洗燈嘗贊馬俊詩的奶酒。